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辦年貨
時間：2013/2/4 10:28:00
1、一年瞬間即逝，新的一年飛快的又來到了我們身邊。四川省強波電力工程有限公司董事長孫波先生此刻無不想念一年來曾幫助過他的朋友和親人。為表達心意感謝朋友，一大早就整裝待發驅車前往四川雙桂一個偏僻小鎮去拉訂好了的年豬。
2、車一到，鄉親們急忙抬豬出圈準備宰殺。
3、按豬、綁豬、殺豬、起鍋燒水，大家伙忙得真是不亦樂乎!有著三十多年殺豬經驗的職業殺手一手好刀法，刀光一閃，手起刀落，豬兒嗯都沒嗯一聲就安詳的去了。
4、滾水燙豬真是來得快，在飛快的刮刀上下飛舞中豬兒已脫光了毛，又白又嫩的躺在那了。
5、白白胖胖的豬兒被立馬掛上了樹梢，開膛破肚、剔骨割肉，大伙干得熱火朝天。 用絕技只喂玉米、紅苕和魚腥草長大的豬吃起來真是那個巴適，肉質又嫩、又糯，入口就化渣，安逸得直叫爽。與養出極品豬的養殖戶陳大伯一家親切合影留念。
6、秘技配方分毫不差。 7、裝盆碼料嚴格把關。 8、裝腸捆制掛曬有序。 9、還特別腌制了臘雞、臘肉、臘排骨、臘豬腳。 10、孫總親自設計了一個熏臘肉的爐子，堪稱天下一絕，它采用全自動蒸流工藝煙不直接上肉，熏出來的肉屬綠色環保臘肉，公司里的員工都稱它為“神爐”，此爐可容納1000公斤肉，只要5小時就可以把它們全部熏好，而且色澤誘人，香煙繚繞11種干果柏丫香料飄香十里，連過行的鳥兒也停下了腳步，靜靜地在那觀看著，對人間美食香味羨慕不已 11、孫總還即興作了一首詩，貼在神爐上。 天灶神爐 匠心獨具巧設爐，鬼斧神工鑄天灶。 天地兩儀生四象，朗朗亁坤日月照。 食神開灶迎新年，人間又是新氣象。 柏丫焚身化作煙，十里橋頭臘肉香。 12、鋼鐵就是這樣煉成的，我把公司今年制作臘制品的過程記錄了下來。在春節來臨之際，孫總向大家拜年了，愿大家在春天快要到來的時候辛勤耕耘揮汗播種，財源猛進!來年掙個大豬頭! |
